كتبت تحية محمد
تتسم فاكهة الكيوي بمذاق مميز، وأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل؛ فيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، والفولات، والبوتاسيوم،وهي مصدر جيد للألياف، كما أنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، ، تناول الكيوي يوميا يعمل على تعزيز جهاز المناعة لأن ثمرة الكيوي الواحدة تحتوي على 93 ملغم من فيتامين ج ، في مقابل البرتقالة الواحدة تحتوي على 53.2 ملغم من فيتامين ج، وهذا يعني أن الكيوي تحتوي على مستويات مرتفعة من هذا الفيتامين الهام لتعزيز صحة الجهاز المناعي وقدرته على مقاومة العدوى التي يمكن أن تصيب الجسم.
كما أن فيتامين ج يساعد على الشعور بالطاقة وتقليل الإرهاق، وهو مفيد أيضًا للعظام والمفاصل ويقيها من الالتهابات، تعتبر الكيوي من الفواكه المشبعة التي تنخفض فيها السعرات الحرارية وترتفع فيها نسبة الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع،لذلك فهي تساعد على انقاص الوزن، ولهذا ينصح بتناولها أثناء اتباع الحمية الغذائية،
ويمكن تناولها دون الخوف من زيادة الوزن،تحتوي أيضا على إنزيم طبيعي يسمى الأكتينيدين، وهو إنزيم يساعد على هضم بعض البروتينات، وبالتالي تقليل مشاكل الهضم الشائعة، فمن خلال تناول الكيوي يوميًا وشرب الماء وممارسة الرياضة، سوف تنخفض فرص الإصابة بالاضطرابات الهضمية،
الحفاظ على مستويات ضغط الدم
يمكن أن تساعد فاكهة الكيوي على إدارة ضغط الدم في الجسم أكثر من الفواكه الأخرى، وذلك في حالة الإنتظام بتناولها يوميًا، وهذا يعني أن الكيوي تقلل فرص الإصابة بالأمراض الناتجة عن ارتفاع ضغط الدم مثل؛ النوبات القلبية والسكتات الدماغية،تحتوي فاكهة الكيوي على مستويات مرتفعة من الزيوزانثين واللوتين، والتي تساعد على تعزيز صحة البصر وتقليل فرص الإصابة بالضمور البقعي الذي يعتبر السبب الرئيسي لفقدان البصر، إذ ينصح بتناول ثلاث حصص من فاكهة الكيوي يوميًا للحفاظ على صحة العين وقوة البصر، فوائد تناول الكيوي يوميًا أيضًا أنها تساعد المستويات المرتفعة من فيتامين ج ومضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي على علاج الربو في حالة تناوله بانتظام، كما أن فاكهة الكيوي تقلل من أعراض نوبات الربو مثل؛ الصفير وصعوبة التنفس التي تصيب الأطفال في أغلب الأحيان.
وأيضاً كما يوجد فوائد للكيوي فله مخاطر وهي:
ليس هناك أي مخاطر على الجسم من تناول الكيوي لدى معظم الأشخاص، ولكن في حالة الإصابة بحساسية منه، يجب الإمتناع عن تناوله، وتشمل علامات حساسية الكيوي: التهاب الحلق، وتورم اللسان، وصعوبة البلع، والقئ، والتهابات واحمرار الجلد،في حالات نادرة، يمكن أن يتسبب الكيوي في زيادة نزيف الدم.