بقلم دكتور فتحي الغمري
استاذ امراض الكبد والجهاز الهضمي
هل الدهون على الكبد خطر ؟
الكبد يزن كيلو إلى كيلو ونص ويحتوي على ملايين المصانع التى تعمل فى مجال تنظيم الغذاء داخل الجسم وافراز الصفراء وتكوين بعض البروتينات الهامه للجسم مثل الالبيومين ومواد هامه لتجلط الدم بالإضافة الى التخلص من كثير من المواد الضاره والسموم.وتعمل هذه المصانع بظام الورديات حيث يستريح جزء ويعمل الاخر بالتبادل.
ويحتوى الكبد على اقل من خمسه فى المائة من وزنه دهون.
إذا زادت هذه الكمية عن ذالك يصبح الكبد دهنى واذا زادت اكتر يؤدى ذالك الى انفجار الخلايا وتكدسها وحدوث التهابات بالكبد
.واذا زادت واستمرت ربما يؤدى ذالك الى تليف في الكبد والتاثير على وظيفته. واسبابه ،السمنه ،والسكر واختلال دهون الدم ،وعلاجه هو التخسيس ،تنظيم السكر وعلاج دهون الدم، الانتظام فى ذلك مع المتابعه.