كتب : بشير حافظ
في إطار الإجتماعات المكثفة لمناقشة خطط العمل والإجراءات المتبعة للوصول لأفضل النتائج الممكنة، ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، الإجتماع الشهري لإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، لمناقشة خطة العمل السابقة والقادمة، وذلك بقاعة الاجتماعات بديوان عام المديرية، بحضور مديرة إدارة مراقبة الأغذية، ومراقبي أول الأغذية بالمديرية والإدارات الصحية بالمحافظة.
تناول الإجتماع مناقشة مؤشرات العمل بإدارة مراقبة الأغذية، وتقييم الأداء خلال الفترة السابقة، ووضع الخطط التصحيحية لبعض السلبيات، ومناقشة إستكمال تنفيذ خطة العمل بإدارة مراقبة الأغذية خلال شهر رمضان المبارك، وطرق وإجراءات الضبط والإعدامات للأغذية الفاسدة، وسحب العينات المستهدفة بالمنشآت الغذائية بالمحافظة.
كما شدد الدكتور هشام مسعود علي تكثيف حملات مراقبة الأغذية علي جميع المنشآت والأسواق استعداداً لموسم أعياد الربيع القادمة، وعيد الفطر المبارك، والتأكد من توافر الاشتراطات الصحية بهذه المنشآت، والضرب بيد من حديد ضد المخالفين، لضبط سوق الغذاء، وضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية، ومؤكداً علي عدم التهاون في إتخاذ أي إجراءات من شأنها المساس بصحة وسلامة المواطنين.