كتب : بشير حافظ
تُعد محافظة الشرقية من أكبر محافظات الجمهورية من حيث مساحة الرقعة الزراعية والتي تصل إلى 880 ألف و 670 فدان حيث تمثل 82% من اجمالي المساحه الكليه للمحافظة وتحتل الشرقية المركز الأول علي مستوي محافظات مصر في إنتاجيه محصول القمح لسنوات عده علي التوالي.
ويعتبرالقمح من المحاصيل الإستراتيجية التي تحصل علي الأولوية القصوي من الإهتمام والمتابعة لأنه مرتبط برغيف العيش، وتتركز زراعته في كل أنحاء المحافظة وخاصة المناطق الشمالية والوسطى والجنوبية، ومستحوزعلي أكثر من 60% من إجمالي مساحة الأرض الزراعيه بالمحافظة المزروعة بمحصول القمح.
ومازالت صوامع الشرقية تستمرفي فتح أبوابها لإستقبال الذهب الأصفر علي خطي ثابتة ساعية لإستغلال كافة إمكانياتها لإنجاح موسم حصاد القمح 2020 والذي بدأ من منتصف أبريل الماضي والمستمر حتي منتصف يونيو القادم بمساحه مزروعه بلغت (417822) ألف فدان والتي تم الإنتهاء من حصادها بمؤشرات حصاد تبشر بنجاح المحصول .
وفي هذا الإطار تابع الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية الحصاد الأسبوعي للأسبوع السادس على التوالي لمحصول القمح مع وكيلي وزارتي الزراعة و التموين بالشرقيه للوقوف علي مدي سلامه وصوله لصوامع وشون المحافظة والبالغ عددها 52 صومعة وبانكر وشونة مطورة حكومية وخاصة تكفي لتخزين إحتياجات المحافظة من القمح لهذا العام.
ومن جانبه أوضح محافظ الشرقية الأستاذ الدكتور ممدوح غراب أن إجمالي الأقماح الموردة حتي أمس إلى الصوامع والشون والبناكر التابعة لبنك التنمية و الائتمان الزراعي والبالغ عددهم (16) صومعه وشونه بلغ (45461) الف طن و(919) كيلو من القمح المحلي ، كما تم تورد لصوامع وشون وبناكر قطاع شركة مطاحن شرق الدلتا والبالغ عدهم (21) صومعة وشونه حوالي (214193) الف طن و (362) كيلو من القمح المحلي ، ومنهم صوامع الزقازيق المعدنية التي تم توريد (14953) ألف طن قمح حتي الان ، وكذلك صوامع مضرب الزقازيق تم توريد (3951) ألف طن و (340) كيلو قمح حتي الآن ، وصوامع المني تم توريد (48747) ألف طن (920) كيلو قمح حتي الان ، وكذلك تم توريد لصوامع وشون وبناكر التابعة لشركة المصرية للصوامع والتخزين والبالغ عددهم (7) صوامع وشون حوالي ( 301915) الف طن و(475) كيلو من القمح المحلي ومنها صومعة الحسينية التي تم توريد اليها (69318) الف طن و(594) كيلوقمح حتي الان وكذلك صوامع ههيا تم توريد (53259) ألف طن و(200) كيلو قمح حتي الان وصوامع القرين التي تم توريد (54992) الف طن و(335) كيلو قمح وصوامع صان الحجر التي تم توريد (63686) الف طن و(875) كيلو قمح حتي الان كما تم التوريد لصوامع وشون وبناكر مطاحن شمال القاهرة البالغ عدهم (2) صومعة وشونه ما يقرب من (79133) الف طن من القمح المحلي ومنها صوامع العاشر التي تم توريد (42947) الف طن و(970) كيلو قمح إليها حتي الان و بذلك يصبح اجمالي ما تم توريدة من الاقماح حتي امس ( 640703) الف طن و (756) كيلو قمح.
وأضاف المحافظ ، إلى أنه تقرر حظرنقل محصول القمح خارج المحافظة وتكثيف الحملات الرقابية لضبط أي كميات مهربة ومصادرتها على الفور للحفاظ علي المركز الأول الذي تحظي به المحافظة في الإنتاجية والتوريد.
وشدد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على متابعة أعمال التوريد وجاهزية شون المحافظة لإستقبال الأقماح من المزارعين ، طبقاً لأسعار التوريد وفقا لقرارمجلس الوزراء على تحديد أسعار القمح للعام 2020، بحيث تكون بسعر 700 جنيه للأردب لدرجة نقاوة 23.5 قيراط، وذلك بزيادة تقدر بقيمة 50 جنيهاً عن أسعار العام الماضى.
وفي سياق متصل أكد المهندس نبيل عسكورة مدير عام إدارة تموين ههيا ، أن محافظة الشرقية صاحبة أكبر مساحة منزرعة بالقمح بمصر ، وأن القمح هذا العام يبشر بالخير الوفير ، لاسيما وأننا في نهاية الموسم وقد إمتلأت الصوامع بالذهب الأصفر.
وأوضح مدير إدارة تموين ههيا ، أنه حتي الآن تم توريد 53440 ألف طن قمح.
من جانبه أوضح المهندس مصطفى الحفناوي مدير عام صوامع ههيا ، أن مراحل توريد القمح للصوامع ، تبدأ المرحلة الأولي بالوزن والفرز وتبدأ أول مراحل توريد القمح بوزن السيارة علي ميزان «بسكول» ويكون متواجدا بجوار البوابة الرئيسية من أجل وزن الحمولة، تلي هذه المرحلة مرحلة الوزن مباشرة وهي قيام مجموعة من الأفراد يطلق عليهم أعضاء ولجنة الفرز يمسكون أداة حديدية طويلة لفرز الأقماح وتحديد درجة النقاوة والرطوبة ونسب خلوه من الطين والحصي والقصل وإعطاء الدرجة والتي تنقسم إلي ثلاث درجات “أولي وهي الأعلى وتم تحديد سعرها ٧٠٠ جنيه، والثانية وهي الوسط وتم تحديد سعرها ٦٨٠ جنيها، والدرجة الثالثة والأخيرة وتم تحديد سعرها بـ ٦٧٠ جنيها ” ، وتأتي مرحلة “التفريغ” ، فبمجرد إنتهاء مرحلة الفرز وتحديد الدرجة يتم توجيه السيارة أو الجرار إلي مكان التفريغ والشفط والتي حيث يقوم مجموعة من العمال بتفريغ الأجولة في صندوق كبير به غربال ومواتير لشفط الغلال وتحويلها إلي التخزين بالصوامع.
وأكد الحفناوي ، أنه تأتي بعد ذلك مرحلة “التحكم ، فبمجرد التفريغ والشفط تبدأ مهام غرفة التحكم وهي عبارة عن غرفة إلكترونية مزودة بأجهزة تحكم وتوجيه “تحكم” بكمية الغلال الداخلة إلي الصوامع و”التوجيه” إلي أحد الصوامع الثلاث الكبري عن طريق سير كهربائي وعقب إنتهاء التحكم والتوجيه يتم إغلاق الصوامعة تلقائياً وخاصة أنه محدد لها كمية معينة وبمجرد الوصول الي الحد المسموح به يتم غلقها إلكترونياً دون تدخل أي عنصر بشري ، وتأتي مرحلة “الوزن فارغ”، وهي عبارة عن وزن السيارة مرة أخرى، وهي فارغة وخصم الحمولة كليا من وزن السيارة فارغة ويتم إعطاء المزارع علما بالميزان حتى يتمكن المزارع من الحصول علي مستحقاته المالية.