كتبت تحية محمد
يتم تصنيع حليب اللوز، عن طريق خلط اللوز بالماء، ثم يصفى الخليط لإخراج المواد الصلبة منه، كما يمكن صنعه عن طريق إضافة الماء إلى زبدة اللوز.
الكثير من الناس ربما يعانون من مشاكل في القناة الهضمية هذه الأيام، مثل متلازمة القولون العصبي، إلى عدم تحمل اللاكتوز ومتلازمة الأمعاء الحساسة.
الأمعاء الحساسة، هي مشكلة صحية متزايدة هذه الأيام وتحتاج إلى عناية خاصة، والتي تبدأ بالاعتماد على بدائل غذائية مختلفة، لا تؤثر على صحة الأمعاء.
يعد الكالسيوم عنصرًا غذائياً مهما لصحة العظام والأسنان، والحليب مصدرا ممتازا للكالسيوم ، لكن حليب البقر قد لا يناسب الجميع.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمعاء حساسة، غالباً، ما يوصي الخبراء بحليب اللوز.
حليب اللوز له نكهة لذيذة ،وقوام كريمي يشبه طعم الحليب العادي تمامًا.
لهذا السبب ، يعد بديلًا شائعًا للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي، وحتى لأولئك الذين يعانون من الحساسية، أو عدم تحمل منتجات الألبان.