كتب : بشير حافظ
إستمراراً للحملات المكثفة علي المصانع والمنشآت الغذائية بمحافظة الشرقية لوصول غذاء آمن للمواطنين ، والذي يقودها الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية والذي توجه اليوم علي رأس حملة مكبرة من مراقبي ومفتشي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية والإدارة الصحية بالقنايات لملاحقة المنشآت الغذائية المخالفة بمدينة القنايات حفاظاً علي صحة المواطنين ، وأسفرت جهود الحملة عن ضبط عدد ٢ مصنع لمنتجات الألبان بقرية بهنباي التابعة للقنايات بهما خطر داهم علي الصحة العامة وغير مستوفيان للإشتراطات الصحية ، وتم ضبط 4,440 طن أغذية .
وتم ضبط بالمصنع الأول 2,840 طن جبنه فيتا ، 650 كجم شورتنج ، 350 كجم ملح طعام ، وبالمصنع الثاني تم ضبط 325 كجم شورتنج ، 175 كجم جبنه بيضاء عبارة عن 35 عبوة زنة العبوة 5 كجم بدون بيانات .
كما تم تحرير المحاضر اللازمة للمصنعان ، وسحب العينات اللازمة وإرسالها المعامل لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وجاري مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعان .