بقلم الدكتور
أد/أحمد إسماعيل
استشارى السكر والكبد والجهاز الهضمى بكلية الطب
ومستشفيات جامعة الزقازيق
نبدأ الطعام داخل الجهاز الهضمي
الطعام يصل للمريئ، وسط المريئ قلوي ،الطعام يصل للمعدة ,وسط المعدة شديد الحامضيه .
حموضة المعده لها وظااااائف كثيره منها
انها تقتل الميكروبات .
الطعام ياخد وقته في المعدة للأمعاء الدقيقه ,ليس بها بكتريا ضارة .
وظيفة الأمعاء الدقيقه إمتصاص الطعام للدم
وتذهب بقايا الطعام من الأمعاء الدقيقه ,الي الأمعاء الغليظه ( القولون )
ويوجد بها بكتريا كثيرةت تعمل علي تخمر بقايا الطعام،وإعادة امتصاص جزأ منه ،والباقي ينزل مُخرجات ( براز )
ملحوظة :٠
هضم النشويات يحدث في الفم عن طريق انزيمات اللعاب.
هضم البروتينات في المعدة عن طريق انزيمات العصارة المعدية وحمض المعدة.
هضم الدهون في الأمعاء الدقيقة، فى الجزء الأول عن طريق انزيمات البنكرياس والعصارة الصفراوية.
المشاكل الى بنتعرض لها أهم اسبابها ؟
الانتفاخ،التكرع، الإسهال،الحموضة،
المغص ،غازات ، عسر هضم، الشعور بالإمتلاء .
ماهي اسباب تلك المشاكل
كثرة المضادات الحيويه ساعدت على تدمير البكتريا النافعه،
شرب المشروبات الغازيه بكثرة،
كثرة ادوية الحموضه ،
اعطاء فوارات للحموضه بكثرة،
الوجبات السريعة،
السكريات ونشويات كثيرة،
تناول الخبز والمكرونة والبرغل بكميات كبيرة،
صغر المسافه بين الوجبات،
مضغ الأكل بطريقة خاطئة وبسرعة
وكل ذلك يؤدي إلى:
يقل حمض المعدة،
قلة الحمض الذي يقتل البكتريا،
تنزل البكتريا للأمعاء الدقيقه ،
من المفروض تكون خاليه من البكتريا ،
وبذلك بكتريا ضارة سكنت في مكان غير مكانها.
وهذه مشكلة
تعمل علي تخمر الطعام ،اللي نازل من المعدة في الأمعاء الدقيقه .
ويكون التخمروالبكتريا بالأمعاء_الغليظه .
تخمر يعني غازات كتير
و يتم تشخيص هذه الحاله
ينفخ المريض في كيس معين
يجمع النفس بتاعه فيه
نجد
غاز الهيدروجين،او
غاز الميثان ،
نواتج التخمر فيها سكريات،
السكريات تجمع سوائل في الأمعاء، يعني ذلك
سوء امتصاص،اسهال،انيميا
وغيرها
وهذه الظاهرة تسمى علميا ب :٠
Small_intestinal_bacterial_overgrowth
(SIBO)
يعني البكتريا بتعيش في الأمعاء الدقيقه
بتعيش في مكان المفروض لايوجد فيه بكتريا ،
لأن البكتيريا مكانها في الأمعاء الغليظة.
كيف أمنع هذه الظاهرة الضارة ؟
منع جميع أدوية الحموضه إلا باستشارة طبيب.
نقلل من عدو الإنسان
السكريات ،والنشويات ،والزيوت المهدرجه،والحليب السائل.
لابد من رجوع حمض المعدة لطبيعته عن طريق
خل تفاح ،اوعصير كرفس،او
عصير جنزبيل،
لابد من مسافه بين كل وجبه والتانيه،
اسمه الصيام المتقطع
لكي نعطي فرصه للأمعاء
تخرج مابها وتتخلص منه
لابد من أخذ بكتريا نافعه
لفتره لا تقل عن شهرين،
اسمها في مصر لاكتويل فورت
٦ حبات يوميا
٢ حبه بعد كل وجبه
أو
زبادى اكتيفيا أو دانون.
الكيفر
او
شاي الكامبوتشا،
دول افضل انواع البكتريا النافعه