مرام اللبان
أعلن الدكتور محمد سليمان، رئيس مركز البحوث الزراعية، تجديد منح مركز التدريب كيوكاب التابع للمعمل شهادتي ISO 9001:2015، لنظام إدارة الجودة و ISO 21001:2018 لإدارة جودة المنشآت التعليمية للعام الثاني على التوالي.
وجاء ذلك في إطار توجيهات، السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بمتابعة مواصلة وتحسين جودة الخدمات، المقدمة من الجهات التابعة للوزارة إلى العاملين في القطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية.
ودعم الصادرات المصرية وكذا حماية المستهلك المصري، وحيث أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية “كيوكاب”، أحد هذه الجهات
ووفقًا لتوصية لجان المراجعة الدولية التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمركز، مؤكداً على تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته، والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المركز المستقبلية.
وفي هذا الإطار أعلنت، الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات ورئيس مركز التدريب، أن هذا الإنجاز يأتي في إطار خطة المعمل لتطوير جودة جميع أقسامه المختلفة للعملاء، وأشارت إلى مدى أهمية وجود مركز تدريب معتمد.
ويهدُف إلى رفع كفاءة الباحثين والمتخصصين العاملين في مجال سلامة الغذاء وتحليل الملوثات على المستويين المحلي والدولي وكذا الطلاب والخريجين، كما يقدم المركز الدعم والتعاون مع المنظمات غير الحكومية.
وذلك للتدريب على مشاريع التنمية الزراعية المستدامة كجزء فاعل في المجتمع الزراعي، كما يستهدف تقديم الإستشارات اللازمة في مجال سلامة الغذاء وجودة المعامل للحصول على منتج غذائي آمن.
وفي ذات السياق أكدت عبداللاه قيام مركز التدريب كيوكاب وبتنفيذ مجموعة كبيرة من البرامج التدريبية على المستويين الدولي والمحلي، وقام بتنفيذ 4 برامج متخصصة لدول عربية هي اليمن وموريتانيا وسوريا وفلسطين، في مجالي الكشف عن السموم الفطرية في الأغذية.
وطرق وتقنيات تحليل مضافات الأغذية باستخدام جهاز الكروماتوجرافي السائل عالي الكفاءة HPLC، كما قام المركز بتنفيذ عدد 2 برنامج تدريبي لدولتي بتسوانا ورووندا.
في مجالي طرق وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبي فى العينات الغذائية والبيئية، إختبارات سلامة الغذاء ونظم الجودة وذلك بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية.