أصدر الدكتور أيمن عمار رئيس هيئة الثروة السمكية قرارا بتعيين المهندس حسنى سليم توفيق مديراً للمفرخ السمكي بالعباسة بمحافظة الشرقية وذالك خلفا للمهندس يحيي زكريا الدى تم تصعيده وتعيينه مدير عام المفرخات والزريعة على مستوي الجمهورية .
وقال المهندس حسنى توفيق أن محافظة الشرقية من أهم المحافظات في مجال المزارع السمكية حيث تكثر المزارع الحكومية فى المحافظة وكذلك الأهلية وقد تم إنشاء مؤسسات وهيئات ذات طبيعة بحثية او إنتاجية وإرشادية فى بعض الاماكن المميزة بالمحافظة، كالمعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية بالعباسة والمفرخ السمكى بالعباسة التابع لمدينة أبوحماد بالاضافة الى المفرخ السمكي بصان الحجر .
وأوضح مدير المفرخ السمكى بالعباسة أن المفرخ السمكي بالعباسة تم انشاؤه عام 1980 وهو أحد أهم المواقع الإنتاجية التابعة للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية ويقع على مساحة إجمالية تقدر بنحو 78.5 فدان ، إذ أن المسطح المائى به حوالى 55 فدان حيث بدأ تشغيله عام 1982 وقدرت طاقته الإنتاجية 47 مليون وحدة زريعة فى عام 1998 وقد قطعت مصر مؤخّراً شوطا جيداً فى قطاع الإنتاج السمكى ومازالت تواصل تنمية وتطوير قطاع الثروة السمكية كمحور من محاور توفير البروتين السمكى للمواطن المصرى . وأضاف “توفيق” أن مصر تستهدف تحقيق الإكتفاء الذاتي من الأسماك خلال العشر سنوات القادمة ،
والوصول بالإنتاجية إلى مليوني طن بنهاية عام 2022 ، فضلا عن تحقيق التوازن بين إنتاج اللحوم البيضاء والحمراء لتكون الأسماك هي البديل لها كبروتين حيواني قليل الثمن مقارنةً بالأنواع الأخرى ، لافتاً الى أن تلك الإستراتيجية تساهم في تطبيق المعايير البيئية والحفاظ عليها مع نظام صارم لمراقبة الجودة لإخراج منتج سمكي صحي آمن ونظيف ومطابق لكافة المعايير البيئية، بهدف الوصول إلى تنمية سمكية متكاملة ومتوازنة .