كتبت تحية محمد
تناول الطعام الصحي الغني بالفيتامينات والعناصر المعدنية يساعد في الحفاظ على نظام المناعة .
ومن هذه الأطعمة:
الزبادي:
يحتوي الزبادي على مستنبت البكتريا الحية الذي يدعى بروبيوتيك ، فهي تشكل جزءا هاما من نظام المناعة لحماية الجسم.
السمك :
يحتوي السمك على نوع مميز من الأحماض الدهنية يسمى أوميغا 3 وهو يقوي الكرات البيضاء التي تقوي جهاز المناعة.
الثوم:
الثوم مفيد جدا لأنه غني بمركبات الكبريت ومركبات مضادة للتأكسد ومعدن السيلينيوم .
البروكلي:
يحتوي البروكلي على مواد منشطة ومقوية لجهاز المناعة كما ويحتوي على مضادات للأكسدة .
الحمضيات:
تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين ج المضادة للتأكسد، و المنشط لجهاز المناعة والضروري لمقاومة الخلايا السرطانية.
المشمس والجزر:
تحتوي على البيتا كاروتين، وفيتامين ج، والحديد المفيد لجهاز المناعة.
الكيوي:
يحتوي الكيوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومادة الكلوروفيل التي تساعد في مقاومة السرطان،
العسل الأبيض:
العسل مصدر هام للطاقة ويستخدم كمضاد للالتهابات، ومقاوم للفيروسات، ونزلات البرد ومفيد لتقوية الجهاز المناعي في الجسم.
الطماطم:
تحتوي الطماطم على البيتا كاروتين وفيتامين ج، و مادة ليكوبين ، ومركب ليكوسين وهذه المواد تقوي جهاز المناعة.
الموز:
يتميز الموز بأنه غني بالطاقة والمعادن، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم والتخلص من آلام العضلات.
الجوز:
الجوز هو من أغنى الأطعمة بمادة السيلينيوم المفيدة جدًا لجهاز المناعة.
السبانخ:
السبانخ من أكثر الأطعمة الغنية بالحديد.
الحبوب الكاملة:
الشوفان، والقمح، والشعيرة تحتوي على الحديد وفيتامين ب5.